Análisis de las condiciones de seguridad en el taller de gastronomía del centro Educacional Técnico Profesional CODECUC de la Corporación Educacional de Maipú
Detalles de publicación: Santiago, Chile Universidad Miguel de Cervantes. Escuela de Ingeniería en Prevención de Riesgos y Medio Ambiente 2019Descripción: 34pTema(s): Tesis | Manipulación de alimentos | Prevención de riesgos | Alimentos | ProcedimientosClasificación CDD: TES LOR 2019Tipo de ítem | Biblioteca actual | Biblioteca de origen | Colección | Signatura | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras | Reserva de ítems |
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memoria o tesis | Biblioteca Central | Biblioteca Central | Colección General | TES LOR 2019 c.1 (Navegar estantería (Abre debajo)) | Disponible | 00018848 |
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Trabajo de Grado para optar al Título de Ingeniería en Prevención de Riesgos y Medio Ambiente
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